芹菜降血压吗 芹菜降压保健效果好
一般说来，人体的血压有一个正常的范围值，若是自身血压处于这一范围即为正常，若是超过正常值的话就会导致高血压出现。血压高会对人体造成较多的影响，需要及时降血压，而蔬菜也有着一定的降血压作用。那么，芹菜降血压吗?
一、芹菜可以降血压
芹菜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，具有很高的营养价值和食疗作用。经常食用芹菜，可以起到预防高血压、动脉硬化的作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品，是高血压患者和中老年人夏季保健的佳品。
二、芹菜的降压原理
1、芹菜降压是芹菜中饱含的丁基苯酞类物质。丁基苯酞类物质具有镇静安神的作用，所以也叫芹菜镇静素。芹菜镇静素能抑制血管平滑肌紧张，减少肾上腺素的分泌，从而降低和平稳血压。关键是平稳，它不会象降压药一样，吃多了，会造成低血压。 所以，健康人吃芹菜既能健康安神，还可清肠、通便、补血。
2、芹菜中的黄酮类物质、膳食纤维、叶绿素、丁基苯酞类、氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等诸多活性成分都具有降压、降糖，降脂的生理功能，所以芹菜的提取物降压、降脂疗效应当是这些成分共同作用的效果。
三、芹菜降压食疗方
1、芹菜红枣汤
材料：新鲜芹菜200克，红枣30克。将芹菜洗净切段，与红枣洗净去核，加水适量，文火煮15~20分钟，调味饮用。功效：利尿镇痛，和中养血。适用于高血压，症见头昏，眩晕，心悸，失眠等。注意：饮食应清淡，忌肥腻、刺激之品。本品可用于急性黄胆型肝炎、膀胱炎等症。
2、芹菜汁
鲜芹菜250g，切细绞取汁液，每次服1茶杯，每日2次。不过，还要提醒一点，芹菜与鸡肉、黄瓜、南瓜等相克，食用时要尽量避开。
综上所述，相信大家都已经知道了芹菜是可以起到降血压的作用的。生活中，若是有存在高血压问题的患者，可以适当的食用芹菜帮助缓解自身血压高的问题，这样对于自身的病症可以起到缓解作用。对于高血压患者来说，自身的饮食还要多注意。