预防秋燥的3种食谱_健康

创始人

2024-10-11 12:09:45

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进入秋天，气候比较干燥，人也容易出现上火的情况，所以如何预防秋燥也是很多人越来越关注的问题，想要预防秋燥首选就要从饮食进行调理了，其实生活中有很多食谱对于预防秋燥能起到很好的作用。这里跟大家来介绍下，预防秋燥的3种食谱。

预防秋燥症，首先要重视饮食调理。《内经》指出，“燥者润之”，故防治秋燥宜多食甘润、甘凉、柔润，有滋阴润燥作用的食品，多吃酸味果蔬以养肝气，酸能生津润燥，对缓解秋燥引起的诸多病症十分有益。所以，秋季防病治病，当御“燥”为先，“滋润”为法。

食谱1、预防秋燥喝黑白双耳汤

银耳、黑木耳各10克，冷水泡发后洗净，放沙锅内加清水适量及冰糖20克，炖至木耳酥烂，吃木耳喝汤。银耳、黑木耳滋阴润肺，可降低血液黏稠度，对防治虚劳咳嗽、肺结核、血管硬化、高血压、大便燥结等有较好功效。

银百秋梨羹

甜杏仁、松子仁各10克，柏子仁6克，蜜炙橘皮10克，加水适量，水沸后煎15分钟，再加白糖或冰糖适量共食。此方有润肺滋燥、滑肠通便之良效，对年老体弱、大便燥结或兼有慢性燥咳者服食效佳。

银耳、百合各10克，秋梨1个，冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中在火上蒸1小时后，食梨喝汤。此方有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。

上面给大家介绍了预防秋燥的3种食谱，除此之外还要注意补水，秋天每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度，饮水宜“多次少饮”，可以改善秋燥。