学生补脑的5种食物
现在很多学生学习压力很大，特别是中学生，由于背负着高考的重任，因此经常会熬夜到很晚，大脑思维也一直处于运转的状态，得不到充足的休息。因此，要多吃一些补脑的食物。这里跟大家说说，学生补脑的5种食物。
学生的学习压力越来越大，课业繁忙，大小补习班不断，家长们也积极地为孩子补充营养，尤其是补脑。对于眼花缭乱的健脑保健品，其实食补才是最健康，最营养的。那么，学生吃什么食物补脑呢？
1、学生补脑喝牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡
牛奶
2、学生补脑吃大蒜
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。<
3、学生补脑吃芝麻
芝麻含有丰富的蛋白质，脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外，钙、磷和维生素B的含量也较高，是廉价的强身健体佳品。
4、学生补脑吃鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。国外研究实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
5、学生补脑吃菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。