正山小种多少钱一斤如何鉴定正山小种_健康

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2024-10-14 15:22:21

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正山小种是我国本土生产的一种红茶，主要出产于福建一带，其中最为出名的则是武夷山出产的“烟正山小种”，是武夷山派岩茶衍生出来的一种特有的茶种。

正山小种多少钱一斤

现在市场上到处都充斥着正山小种，价格从几十元到几千元一斤不等。那么这些不同价位的正山小种到底有什么区别呢?

1、小种红茶分为正山小种和外山小种，出产于武夷山桐木关一带的小种因为其独一无二的质地而被冠名为正山小种。价格在每斤五千元以上，而且数量稀少。

2、桐木关的的小种红茶则被称之为外山小种。价格一般不会超过一千元。品质差点的外山小种也差不多是两百块的样子。

正山小种与其他红茶的区别

由于正山小种也是岩茶衍生出来的一种红茶，所以经常会有消费者将正山小种与其他红茶相混淆。所以下面介绍一下正山小种与其他红茶的区别。

1、正山小种与金骏眉：金骏眉味道较为清淡，而正山小种有其独特的桂圆

香;

2、金骏眉茶叶较为嫩小，正山小种完整的差异一般是一芽二叶或者三叶;

3、正山小种与大红袍：大红袍的味道清爽中带着一丝涩味，叶子也比正山

小种大。

正山小种的鉴定

即使是真正的正山小种也有好坏之分，如何鉴别成了一个问题

1、闻香，最好的烟正山小种有浓郁的松烟味，甚至于桂圆香，或者想妃子笑那样的荔枝香。

2、看茶渣，有的出现参杂现象的就能通过放置一天的茶渣看出来，若颜色不一则为参杂茶。

3、看茶汤，好的正山小种茶汤为金黄色，色泽均匀，最好是有一圈圈的金圈。

看了这么多大家应该能区分出正山小种了吧，建议最好不要贪图小便宜买假冒的正山小种。