低嘌呤和嘌呤高的食物一览表详解日常生活中的高低嘌呤食物_健康

低嘌呤和嘌呤高的食物一览表详解日常生活中的高低嘌呤食物

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2025-01-08 18:27:00

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大家都知道所吃食物中的嘌呤含量有关于身体健康，如果经常吃嘌呤高的食物很容易引起痛风，痛风不仅会导致关节疼痛难忍严重的还会引起关节变形，甚至丧失它应有的功能，严重的危害到人体身体健康，所以我们在选择食物的时候一定要选择低嘌呤而非高嘌呤的食物，那么日常生活中哪些食物嘌呤低哪些食物嘌呤高呢?下面我们就一起来看一看低嘌呤和嘌呤高的食物一览表。

一，低嘌呤食物一览表

1 , 主食类

对于主食方面我们可以选择精制的米面以及制作成品，比如面包饼干等这些含嘌呤都比较低是不错的选择含淀粉丰富的，比如马铃薯，土豆以及芋头，也是不错的选择。

2，蛋白质类

人们需要服用蛋白质来增加肌肉，提高营养，这时候奶类方面就可以选择一些鲜奶酸奶等奶制品，但那方面鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋的嘌呤含量也十分的低可以放心食用。

3，蔬菜类

日常生活中的白菜，卷心菜，芹菜，黄瓜，南瓜，土豆，芋头，胡萝卜，白萝卜等等蔬菜，它们的嘌呤也含量也十分的低，患有痛风的人可以放心食用。

4 , 水果类

除了大奶制品蔬菜之外水果的嘌呤含量相当的低，但是需要注意的是必须是新鲜水果，经过一些加工的水果制品一定要仔细查看里面的成分表。

二，高嘌呤食物一览表

1，肉类

日常生活中的肉类比如猪肉火腿肉以及鸽子的嘌呤含量都相当的高，特别是动物的内脏，它的嘌呤含量是日常生活中食物里含量最高的，所以患有痛风的人尽量少吃或者不吃这类食物。

2 , 鱼类

日常生活中像凤尾鱼，沙丁鱼，鲱鱼牡蛎以及贝壳类的海鲜产品，它的嘌呤含量相当的高所以患有痛风的人是应该避免服用的。

飘零含量过高的食物吃了对人的身体有害，所以人们在选择的时候一定要千万注意对于嘌呤含量高的食物避免食用尽量选择嘌呤低的食物代替。

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