在我们的生活中,可能很多人对酵素并不是特别的了解,酵素就是一种蛋白酶,可以补充人体酶含量的不足。如今环境污染比较严重,人体酶含量是有着很大不足的,可以通过补充酵素来维持健康。那么,松针酵素怎么做?酵素的功效有哪些呢?下面跟小编一起来了解一下吧。
松针酵素制作步骤如下:
1.选择与采摘。制作松针酵素,首先要选择合适的品种,首选马尾松,然后是油松,最后是红松,可以按照这样的次序选择。在采摘上,建议采二十至五十年的松针树,这种树的松针有效成分高。最好不要采摘七年以下的树,七年以下的树没有开花结果,有效成分不完全。
2.发酵与制作。按照科学的比例进行制作,松针的发酵比较好,松针含有较丰富的酵素,在搅拌时将浮在水面的松针压下去。用蜜或者红糖进行发酵,用红糖发酵虽然酶的转化率较高,但是也会含有较高的酒量。制作松针酵素,应该用凉开水,毕竟是由于食用的。
松针酵素的功效
1.减肥瘦身。酵素最常见最受欢迎的功能,那就是减肥瘦身,对女性朋友来说,是很大的一项福利。酵素能够帮助燃烧人体内多余的脂肪,避免脂肪在人体的堆积,还可以补充身体需要的脂肪酶,保证健康。
2.预防疾病。酵素还可以帮助预防疾病,一些身体抵抗力较差的人,很容易受到外界气温的变化而出现疾病。通过服用酵素可以帮助增加抵抗力,还能延缓器官衰老退化的速度,增加免疫机能,从而有效的预防疾病。
上文就是小编介绍的松针酵素怎么做相关知识,在这里建议朋友们,在选择松针时,要远离公路进行采摘,这样的松针污染较小。在清洗时也要注意,可以加适量洗洁精清洗,因为松针属于油性的植物,不太容易洗干净,需要耐心地进行清洗,以保证健康。