痛风吃什么食物最好 应多吃强碱性蔬菜瓜果
痛风主要是病人血液中的尿酸含量过高引起的，没有特效药。病人可以根据医院检查确定痛风的原因，比如：是否是由于肥胖或糖尿病等原因，在用药时需要在医生的指导下服用。下面小编为你介绍有关于痛风的饮食，哪些食物对痛风的病情有缓解作用，哪些食物痛风患者不能吃，中医治疗痛风的食疗方等相关知识，希望能够帮痛风患者早日康复。
应多吃强碱性蔬菜瓜果
痛风患者宜多吃不含嘌呤或含嘌呤极少及利尿的食物，应多吃强碱性蔬菜瓜果，尤其是急性关节红肿痛热者，更应多吃些清热、消肿、止痛的食物。诸如青菜、荠菜、卷心菜、大白菜、芹菜、茼蒿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、葫芦、茄子、番茄、土豆、竹笋、萝卜、胡萝卜、西瓜、梨、苹果、葡萄、香蕉、甘蔗、柑橘、牛奶、鸡蛋、玉米、精白米、白面粉、藕粉、馒头、苏打饼干等。还应多喝白开水，以稀释血液中的尿酸浓度，促进尿量增多。
薏仁粥
食疗方：
中医也有针对痛风症的食疗方，多吃能帮助降低尿酸
1.薏仁粥：薏仁有利水去湿、促进尿酸排泄的功用。痛风患者可取等重量的薏仁和白米，熬煮成粥 ，一天食用两碗 。
2.丝瓜粥：丝瓜有清热解毒通络的功效。取丝瓜50克、米100克，先用米煮粥，粥将要熟时加入丝瓜切块，煮熟后食用，每日两次。常腹泻的人不适合吃丝瓜。
3.车前子梨：车前子是一味利水除湿的中药，也有排泄尿酸的功能。取车前子10克、梨一个，洗净后一同放入碗中在冰箱里冷一天。次日取出，梨子削皮后同车前子一起食用。
南瓜玉米糊,三果藕粉羹,清炒素三丝,不只含嘌呤极少，而且均为碱性蔬菜。食之可碱化尿酸，适用于急慢性痛风者食用。
1. 南瓜玉米糊 南瓜适量，去瓤洗净，切成薄片，放锅内加水煮沸，调入玉米粉适量，煮成稀糊状。
南瓜属低能量、碱性果蔬，尿酸易溶解于碱性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊，更适合肥胖的痛风患者长期食用。
2.三果藕粉羹 苹果、香蕉、梨各等分，分别洗净去皮，取果肉切丁，放入盛有清水的锅内煮沸，调入湿藕粉，搅匀成羹状。
苹果、香蕉、梨及藕粉均为基本不含嘌呤的碱性果品，且含有钾盐及维生素C，食之可促进淤积在体内的尿酸盐溶解。
藕粉羹
3.清炒素三丝 土豆、竹笋、胡萝卜各适量，分别清理干净切丝，放入热油锅内加调料，如常法炒成素三丝代餐。
4.每日饮牛奶 每天喝牛奶1~2瓶，夏天凉饮，冬天温服。牛奶是一种优质蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋补佳品，最宜痛风者饮服。无论急性还是慢性痛风患者，均宜长期不间断饮用。
痛风患者应少吃辛辣食物
不吃有刺激性的辛辣食物，如辣椒、大蒜、洋葱、花椒、茴香之类。急性期痛风者关节红肿痛热，更应禁食羊肉、火腿、鹅肉，也不宜吃性属温热的荔枝、桂圆、杏子等。
禁食含嘌呤高的食物 含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及豌豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
辣椒炒肉
健康小贴士：
降低尿酸的处理上，一定要同时考虑尿酸“出”的问题。所以，多喝水，不喝酒，吃素一些以碱化尿液及不过量使用维生素B1、B12、烟酸等等，都是在增加尿酸排出上下功夫。