甜食爱好者可能不用再为承认自己爱吃甜食而内疚了。新的研究表明,相对于不沉溺于甜食的人,爱吃糖果和巧克力的人会拥有更细的腰围、更低的体重和较低的身体质量指数(BMI)。此外吃糖果和巧克力的人患高血压的风险降低了14%,患代谢综合征的风险降低了15%——也就是说患心脏病和中风的风险更低。据悉,这项研究将发表在2月出版的《营养研究》杂志上,并且由美国糖果协会和美国农业部资金赞助。
所以,每天吃一盎司糖果的人比不吃的人有更低的体重和更细的腰围,这可能因为他们有节制的吃垃圾食品。不过研究人员称,上述研究的结论并不是建议人们用吃甜食的方式来减体重。相反,这项研究希望让糖果消费者能够多运动来消耗他们额外的卡路里。而采用甜食减肥的方法,也必须配合运动,下面我们一起来看看几种正确吃甜食减肥的方法吧。
1、甜食早晨、上午吃:
晚上睡觉前吃甜食,这真的是很危险,因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢,所以晚上吃甜食让你非常轻易地被肥胖纠缠。甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃自己所喜欢的甜食,在上班前吃点甜食,不但心情美丽,甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。
2、慢慢享用甜点:
通常,吃甜食绝对不能狼吞虎咽,点心、零食吃得越快,血糖上升得就越快,热量就越无法消耗,就会停留在体内转变成脂肪。因此,慢慢享受甜点可有助于热量的消耗,而且对稳定情绪有帮助。
3、果糖代替蔗糖:
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖,但是果糖更甜,果糖的甜度值通常接近200,而蔗糖只有100左右,相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少,还可以达到更好的效果。果糖和蔗糖的热量不相上下,但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢,意味着你有更多的时间去代谢它。蜂蜜和苹果糖就是很常见的果糖,当你烤蛋糕或者是曲奇的时候,干脆就不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者苹果糖,别有一番风味。