预防流感需要提高免疫力
最近的天气非常反常，经常是今天热的受不了，明天刮大风又要穿外套出门。天气如此反复，使得一些免疫力差的朋友患上流感。对于预防流感需要提高免疫力，相信这点大家都知道。我们生活中提高免疫力的方法主要是补充一些营养，今天小编就给大家总结了提高免疫力需要的营养。
一、富含蛋白质的食品
当人体缺乏蛋白质时，会使免疫细胞中的淋巴球数目大量减少，造成免疫机能严重下降。蛋白质主要从瘦肉中取得。对于不爱吃肉或牙口不好的老人来说，豆腐、豆类、坚果和鸡蛋等也是很好的替代食品。蛋白质粉是优质蛋白，容易吸收利用，同时采用的植物蛋白也不会对肝脏造成负担。
多吃含铁食物提高免疫力
二、富含铁元素的食品
科学家们通过研究发现，缺铁老人的免疫能力比保持正常铁吸收量的老人要低。这是因为人体内铁元素含量不足时，免疫系统中起控制调节作用的T细胞含量就会下降，从而造成免疫系统无法有效运作。富含铁质的食物主要有动物肝脏、肉类、猪血、鸭血、蛋、深色蔬菜等。
三、含有锌元素的食物
锌能激活200多种对生命重要的激素和酶，帮助免疫系统发挥最大的保卫作用。富含锌的食物主要有牡蛎、螃蟹、豆类、牛肉、羊肉、鱼干、扇贝、猪肝、小麦胚芽等。
但铁、锌两种元素过量摄入，对身体也没好处。按照美国国家科学院公布的饮食摄取参考量标准：男性以及绝经期后的妇女每天铁元素的建议摄取量为8毫克，绝经期前妇女为18毫克，孕妇则为27毫克。男性每天锌的建议摄取量为11毫克，女性则为8毫克。
含叶酸、维生素C、维生素E、维生素B6与维生素B12的食品：此类营养素大量存在于蔬菜、水果、谷类、豆类等，能有效位人体所吸收的维生素提供能量。
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