每个男人都希望自己的身体越来越健康,希望在性能力方面永远能够保持青春,平时生活中对饮食养生越来越重视,听说男人吃牡蛎可以壮阳,于是很多人就爱上了吃牡蛎,牡蛎也就是我们经常烧烤吃的生蚝,那牡蛎到底有壮阳作用吗?科学研究人员发现牡蛎含有大量的硒元素和锌元素,这两种元素对治疗少精症有很好的作用。
同时锌元素对男性生殖器官的发育和性功能的完善至关重要,前列腺及精液中含有丰富的锌才有利于精子的生存和活动。否则,一方面会使睾丸组织结构萎缩,精子生长异常且活动力减弱;另一方面会使男性的雄性激素水平明显下降。硒则能阻止体内有害物质对精子细胞膜的氧化损伤,起到保护精子的作用,牡蛎怎么吃壮阳呢?
1、碳烤牡蛎
材料:牡蛎,姜蒜,盐,糖,生抽,酒,鸡精。
做法:将牡蛎洗净用刀撬开;烤箱200度预热5分钟;将牡蛎摆在烤盘内放入烤5~6分钟;其间将蒜姜切末,放入小碗内,调入盐、糖、生抽、酒、鸡精、少许油、少许水;再将牡蛎取出,浇上调味汁,再放入烤箱烤7分钟左右,便可轻松地享用美食了。
2、牡蛎韭菜煎蛋
材料:牡蛎,韭菜,鸡蛋,胡萝卜丝,面粉,盐。
做法:先把牡蛎用开水焯一下,鸡蛋打散,韭菜切成小段,加入少许胡萝卜丝。把所有食材混合起来,加入少许面粉或淀粉,加入少许盐,拌均。煎锅入油烧热,倒入鸡蛋混合物,摊平,改中小火,煎硬后,翻面再煎,直到煎熟即可。
3、牡蛎汤
材料:鲜牡蛎肉60克、紫菜10克、葱花、细姜丝适量。
用法:牡蛎肉洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。
生蚝的禁忌人群:虚而有寒者忌之;患有急慢性皮肤病者忌食;脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。
4、蒜蓉粉丝蒸生蚝
材料:新鲜生蚝10只、粉丝一把、蒜蓉适量、盐适量
做法:把生蚝表面洗干净刷干净,然后把生蚝撬开。把剖开的生蚝仔细的冲冲水,把生蚝肉里面的细碎的贝壳残渣冲洗干净。把粉丝泡在水里,泡软就可以。可以使用温水,但是不能是开水,不然粉丝就成粉汤了。把蒜切碎成蓉,放在一个小碗里,给里面加少许盐。另起锅子烧油,等油热了泼在蒜蓉上,这个时候可以闻到很香的蒜香味。捏一小撮粉丝,绕着食指缠绕成圈形,放在生蚝上。然后给上面浇上一小勺带蒜蓉的油。然后把生蚝装入盘中,送入蒸笼,蒸10-15分钟即可。
牡蛎食用注意事项:
牡蛎食用注意事项:
3、生蚝不宜和菠菜同吃。虽然菠菜含铁量很高,但其中能被吸收的铁并不多,而且还会干扰锌和钙的吸收,所以不宜用来和含有高钙高锌的生蚝一起吃。
4、不要用刀叉刺穿或破坏生蚝的肉质。
5、不要把生蚝的汁液倒掉,因为精华全在里面。
6、蚝和盐中钠的比例都高,所以在煮蚝时不宜添加盐,否则摄取过量钠,会增加心血管负担