舌尖上的春节 舌尖上的春节美食
创始人
2024-12-27 13:54:03

春节里,我家做了一大堆好吃的。不用亲自去尝,光听名字就能让你垂涎三尺。如果不信,请随我来看看吧!

过年首备的就是馒头,我家也不例外。我奶奶不愧是60多岁的老厨师了,一口气做了枣连山、钱虫、面鱼、元宝等造形的馒头。这才使我死心塌地的服了“姜还是老的辣”这句话。全家皆大欢喜,爸爸喜欢吃钱虫、我喜欢吃枣连山、爷爷喜欢吃元宝,奶奶和妈妈喜欢吃面鱼。

俗话说年年有余,做鱼是奶奶的拿手好戏。我奶奶一般做两道鱼,一道是酸菜鱼。酸菜是奶奶几天前用大白菜的叶子,放上几种调味品腌制而成。热锅里浇上酱汁,放上姜片等调味,用满分作文网www.ZuoWenWang.net大火熬上一个小时。出锅时,光香气就够你闻的。一上桌子,我们几双筷子就把它报销了。还有一道是麻椒鱼片。把一条鱼切成N块鱼片,然后把鱼片像下火锅一样下到锅里,放上椒盐,几分钟后出锅。或许吃之前你觉得冷,但是吃完这道菜你非但不冷了,而且还会满头大汗,你说有意思不?

过年少不了饺子,我家也是。奶奶又在其中大显身手,包了好几种饺子,有月牙形的,有元宝形的,有麦穗形的,各式各样,五花八门,不光好看,还很好吃呢!特别是白菜瘦肉馅的,一口咬下去,肉的香味混合着白菜的香味,真是香气扑鼻啊!

我们家可以说是一个吃货之家!

相关内容

热门资讯

光驱动纳米机器人可精准操控单个... 微型机器人正将人类与微观世界“直接互动”的梦想一步步变为现实。德国维尔茨堡大学研究团队研制出一种由光...
每日一题丨全职在家带娃,孩子却... 指导专家:赵晴博士,现就职于中国科学院心理研究所。2018年在澳大利亚格里菲斯大学毕业,获得应用心理...
中国已成为全球重要留学目的地之... 记者从教育部留学服务中心日前主办的2026中国留学论坛(CSAF)“留学中国·融通世界”交流活动上获...
2026年全民国家安全教育日主... 以“统筹发展和安全 传承弘扬法治文化 护航‘十五五’新征程”为主题的2026年全民国家安全教育日主题...
宁波红色家书展探寻信仰的力量 “奶奶留给父亲的那封绝笔信,我早已倒背如流。”赵一曼烈士的孙女陈红在谈起这份家传遗物时,声音里饱含深...
131场活动助力高校毕业生就业 记者从人力资源社会保障部获悉,职引未来—2026年全国城市联合招聘高校毕业生春季专场活动已于近期启动...
浙江年轻人乡野“筑梦” “慢生... 原标题:(乡村行·看振兴)浙江年轻人乡野“筑梦” “慢生活”激发新动能  “家在这里,梦也在这里。”...
每日一题丨两个孩子在特长方面互... 指导专家:赵晴博士,现就职于中国科学院心理研究所。2018年在澳大利亚格里菲斯大学毕业,获得应用心理...