茄丝炒土豆丝的做法_美食

创始人

2024-09-28 23:21:04

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所属分类：家常食谱时间：2023/12/15 19:21:25

茄丝炒土豆丝的做法，食材，茄子 200g，土豆 300g，食用油少许，葱花少许，生抽少许，蚝油少许

食材

茄子 200g

土豆 300g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

蚝油少许

茄丝炒土豆丝的做法

1.茄子洗净后削皮，切成茄丝。

2.土豆削皮后洗净，切成土豆丝，清洗去淀粉。

3.锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入土豆丝翻炒2分钟后放入茄丝翻炒3分钟左右。

4.锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅。

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