在治疗糖尿病的过程中,控制自己的血糖非常的重要,其实我们在日常的生活中有不少的食物都能够达到降低血糖的效果,今天我们就应该了解这些知识,一起来了解一下降糖食物大全,希望大家在生活中一定要多吃这些食物,如此才能够控制自己的血糖。
降糖食物大全
魔芋
所含的葡萄甘露聚糖对降低血糖有较好的效果,能延缓葡萄糖的吸收,可有效地降低餐后血糖,从而减轻饥饿感。每餐宜食80克左右。不要用太油腻的方法烹饪。
玉米
含有丰富的矿物质、膳食纤维、维生素以及不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,能够有效预防糖尿病并发症的发生。糖尿病患者每日可进食200克(带棒)玉米,同时减少25克主食,以保持总热量不变。
黑米
能够有效地控制体重,平稳血糖。每餐食量应控制在50克左右。消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和年老体弱者更是如此。
荞麦
所含的镁和铬有有利于防治糖尿病。荞麦可制成荞麦汤、米果、蒸饺以及制作成面食如发糕、面条等。荞麦粉煮开的时间宜短,要做得松软易食用。
黄瓜
新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸能有效地抑制糖类物质在体内转变为脂肪,降低肥胖症的发生率,这对防治糖尿病及其发生和发展均具有重要意义。糖尿病患者每日可进食500克或更多。可作为正餐或在两餐之间作加餐食用。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃黄瓜。
韭菜
含有一定量的膳食纤维,对降低血脂有益处。糖尿病患者每日食量不超过50克为宜。阴虚火旺和胃肠虚弱的人不宜多食。
南瓜
铬含量居各类蔬菜之首,可促进体内胰岛素的释放,使糖尿病患者胰岛素分泌正常,这对降血糖十分有效。南瓜中含有一定量的糖,过多食用会引起血糖增高。南瓜性温,平时脾胃热炽盛者少食。
西红柿
番茄红素具有防止体内胰岛素功能恶化且使胰岛素保持降低血糖到正常值的功能。一天进食1~3个都是安全有益的。
洋葱
有润肠功能,所含的物质均有一定的舒张血管的能力,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降和预防血栓形成。每日可进食150克以内的洋葱。
芦笋
芦笋所含香豆素等成分有降低血糖的作用,中老年2型糖尿病患者经常服食芦笋制剂或食品,不仅可改善糖尿病症状,而且对糖尿病并发症也有较好的防治作用。每日可进食芦笋150~200克。
当我们了解降糖食物大全之后就可以发现这一些食物随处可见,但是却能够达到降低血糖的效果,同时也可以延缓葡萄糖的吸收,对于餐后血糖的降低会有非常明显的作用,而且还可以减轻饥饿感,建议大家在使用的过程中也应该减少油腻食物的摄入。