化疗后喝什么汤好 三大美食汤不可错过
对于化疗病人来说，饮食的安排非常重要，它不仅可以改善病人化疗后可能出现的诸多不适感，还能有利于病人身体的恢复。汤品作为饮食中不可缺少的一部分，对化疗病人的身体健康有着积极的意义。那么，病人化疗后喝些什么汤比较好呢?
1、甲鱼鸡汤
化疗之后，病人的营养消耗较大，这时有必要通过饮食来补充身体所需的营养，而甲鱼鸡汤是滋补性的大好汤品，非常适合在化疗之后进行食用。甲鱼鸡汤的做法是：先将甲鱼放在热水中焯一下，以便去除甲鱼的脏皮，再将甲鱼从肚皮后剖开，去除里面内脏，并清洗干净。活鸡宰杀后，处理干净，并剁成块，再用热水焯一下，捞出备用。上锅时，现在锅内加点油，油热后，加入花椒，八角，并将其炒香，随后倒入鸡块翻炒，炒出鸡香味时倒入开水，用大火炖上15分钟后再倒入甲鱼。然后再放进葱段，姜片，以去腥味。以此再炖上半小时，最后加点盐提味即可起锅。
2、骨头汤
骨头中的骨髓有制造红、白细胞的功能，可以有效改善化疗后出现的白细胞减少症状。所以，病人在化疗后多喝点骨头汤是非常有利于身体恢复的。骨头汤的做法是：先将骨头用刀剁开，再用冷水浸泡两三个小时。浸泡好之后再用清水将骨头冲洗干净，用热水焯一下。然后准备好配料，即葱切段，姜切丝，红枣用小刀划几个小口子，枸杞洗干净。最后将骨头和所有配料一起放入锅里，加水用大火煮上5分钟，再转中小火炖上两个小时左右，加盐调味即可。
3、南瓜汤
化疗药物毒性很大,容易造成患者出现身体虚弱、免疫力降低的情况。而南瓜中含有丰富的果胶，有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到很好的解毒作用。所以，南瓜汤对于化疗后的病人来说，也是非常利于身体恢复的。南瓜汤的做法是：将南瓜去皮去瓤后，切成薄片，洋葱洗干净后切成碎片，放入锅中用黄油炒好。炒好后，在锅中倒入肉汤，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，中火炖至南瓜熟烂即可。
上述三种汤品对做化疗的朋友来说非常有益，针对化疗后可能出现的不良反应，这三种汤品能起到很好的改善作用。所以，如果家里有正在做化疗或者已经做了化疗的患者，家人可以参考上述汤品的做法，给化疗患者做好饮食上的调理。